Murraya koenigii / Kaloupilé (Caloupilé) / Curry leaf (Zone 9a)

Le kaloupilé est l'épice incontournable de toute la cuisine de l'Océan Indien. De l'Inde du sud jusqu'aux Mascareignes, ses feuilles épicées parfument les carris. Nos plants sont issus de semis et sont donc beaucoup plus vigoureux que des pieds issus de rejets. A noter enfin, que les fruits sont commestibles, sucrés avec ce goût caractéristique du Kaloupilé. 

Zone USDA 9